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“这个时代……不再属于我们了。”

……

傍晚,六点。

新宿,S-Mart门店。

下班的高峰期到了。

街道上的霓虹灯开始闪烁,把积水的路面染成一片迷离的彩色。人流如潮水般涌入,裹挟着寒气与疲惫。

田中信一,这位三菱商事的课长,提着沉重的公文包,混在人群中。

他刚刚结束了一场马拉松式的会议,领带勒得他有些喘不过气。嗓子干得冒烟,他现在只想买瓶水,然后赶快钻进地铁回家睡觉。

因为常去的便利店挤满了人,他鬼使神差地推开了这家新开超市的玻璃门。

“叮咚——”

悦耳的风铃声响起。

一股浓郁、霸道、带着温度的香气,像是一双温柔的手,瞬间抓住了他的胃。

鲣鱼高汤炖煮萝卜的鲜甜,混合着刚出锅炸鸡的油脂香,以及照烧酱汁在炭火上焦化的味道。

田中原本只想直奔饮料柜,但他的脚却不听使唤地慢了下来。

啊,我饿了。

S-Mart的动线设计在这里展现出了惊人的魔力。

不同于传统超市将熟食区藏在最深处,这里的入口动线被设计成了一条宽敞的弧线,强制性地——却又无比顺滑地——将顾客引导至卖场中央那个巨大的、灯火通明的开放式岛台:

S-KitChen(S-厨房)。

这里就像是一个剧场舞台。

几名穿着洁白厨师服的员工正在忙碌。巨大的不锈钢关东煮方锅里,琥珀色的汤汁正在微微翻滚。吸饱了汤汁的萝卜呈现出半透明的玉色,牛筋软烂,福袋鼓鼓囊囊。

热气腾腾,白雾缭绕。

在这初春的寒夜里,这团热气就是最致命的诱惑。

而且特别是对于一个刚刚下班的、饥肠辘辘的社畜来说,这种味道足以杀了他。

“刚出炉的北海道男爵肉饼!小心烫!”

店员端出一盘金黄酥脆的炸肉饼,倒进保温柜。

那种“哗啦”一声的脆响,击碎了田中最后的防线。

他并没有觉得这是在逛超市,反而产生了一种走进高级居酒屋的错觉。

在这里,食物没有被冷冰冰地封在塑料盒里,而是鲜活地、热气腾腾地展示着。

“来两个肉饼……再来一份关东煮。”

田中咽了口唾沫,声音沙哑。

“好的,先生。”店员动作麻利地装盒,“现在是下班时段,加100日元可以换购一份金枪鱼沙拉,需要吗?”

“……要。”

田中接过热乎乎的盒子,那种温度透过纸袋传到手心,让他在这一刻感到一种想哭的冲动。

顺着岛台继续向前,是经过精心计算的“关联陈列区”。

紧挨着热气腾腾的熟食,就是巨大的“世界酒柜”。

这里是一面顶天立地的玻璃冷柜墙。

为了迎合下班族“想要立刻喝一口”的心理,这个时间段的冷柜温度被设定在极低的2度——也就是啤酒口感最爽冽的温度。

墨绿色的喜力,金色的惠比寿,银色的朝日辛口。

无数铝罐和玻璃瓶上挂着细密的水珠,在特制冷光源的照射下,闪烁着钻石般诱人的光泽。

而在酒柜的把手旁,极其“心机”地挂着一排排下酒零食:

烟熏鱿鱼丝、芥末青豆、厚切牛肉干。

不需要思考,不需要寻找。

左手拿酒,右手顺便就能扯下一包下酒菜。

田中原本只想买瓶矿泉水。

但当他回过神来时,他的手里已经多了一罐昂贵的惠比寿金标啤酒,和一包北海道干贝。

“辛苦一天了,喝点好的不过分吧。”

他这样对自己说。

最后,是收银区。

田中提着那个不知不觉已经装满的黑色购物篮,做好了排长队的心理准备。毕竟买这么多东西,结账肯定很麻烦。

但他惊讶地发现,队伍移动得飞快。

整个过程都显得无比的安静,完全没有那种令人烦躁的“请出示零钱”的催促声。

耳边传来轻柔的爵士乐,和收银机富有节奏的“滴滴”声。

轮到他了。

“一共是1800日元。”

收银员接过田中递过去的两张千元纸币,几乎是瞬间,两枚100日元硬币就被轻轻放在了他的手心里。

“找您200日元。谢谢惠顾。”

干脆而利落。

他不需要犹豫那1日元的零头,也没有等待的尴尬。

这是一种从未有过的购物体验。

尊严。舒适。高效。

十分钟后。

田中信一走出了自动门。

外面的风依然很冷,但他却觉得浑身暖洋洋的。

好像没那么累了。

他手里提着满满一袋东西——一堆他原本没打算买的啤酒、下酒菜、明天的早餐面包,还有一盒作为夜宵的寿司。

以及那张刚刚办好的、印着红色LOGO的会员卡。

他回头看了一眼那扇明亮的落地窗,这个冷漠都市里唯一不给他添堵、反而给他尊严的地方。

“以后,还是来这里吧。”

他对自己说。

握紧了手里温热的关东煮,他大步走向地铁站。

而在他身后,S-Mart那柔和的灯光,正像是一个巨大的捕兽笼,温柔地吞噬着每一个路过的、疲惫的灵魂。