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一九八八年十月十七日。

千代田区,二番町,7-Eleven总部大楼。

清晨的阳光穿过百叶窗的缝隙,切开了会议室里弥漫的烟雾。

长条会议桌上,摊开着当天的《日本经济新闻》。

头版头条的黑体大字,如同一记记重锤,砸在在座每一位高管的心头:

【便利店版图剧变:罗森宣布接入S-FOOd供应链】

铃木敏文坐在主位上,指间夹着一支快要燃尽的烟。烟灰已经积了很长一截,但他似乎毫无察觉。

他的目光没有看报纸,而是死死地盯着桌角那份还没签字的文件——那是皋月留下的《供应链合作意向书》。

只要那个红色的印章盖下去,7-Eleven就能立刻获得和对手一样的成本优势,就能止住股价的下跌。

甚至连母公司的大老板伊藤雅俊,在今早的电话里也暗示了妥协的意思:“铃木君,时代变了,或许我们该顺势而为。”

“顺势……”

铃木敏文喃喃自语,声音沙哑。

他想起了三天前,在那间会议室里,那个少女展示的实时数据流。

那是超越时代的效率。

在那个瞬间,他确实动摇了。

作为经营者,理智告诉他,加入S-FOOd体系是止损的最优解。

但是。

“咔嚓。”

铃木敏文掐灭了烟蒂,力道大得几乎碾碎了烟灰缸里的水晶玻璃。

他是谁?

他是铃木敏文。是那个在十几年前顶着全公司的反对,硬是将美国的7-Eleven引入日本,并将其改造成日本零售业神话的男人。他创造了“单品管理”,定义了什么是“便利”。

如果今天为了苟活,就把作为零售业心脏的“商品开发权”和“供应链控制权”拱手让人,那7-Eleven就不再是7-Eleven,只是西园寺家的一个出货柜台。

他可以输给市场,可以输给时代,但绝不能输给这种近乎羞辱的“招安”。

“把那份意向书拿去碎了。”

铃木敏文突然开口,声音不大,却让整个会议室的温度骤降。

常务董事愣了一下,手里的笔掉在桌上,发出啪嗒一声脆响:“会长?可是罗森和全家已经……”

“让他们去当西园寺家的奴隶吧!”

铃木敏文猛地站起身,双手撑在桌面上,那双布满血丝的眼睛里燃烧着孤注一掷的狂热。

“中内功那个投机分子,还有堤清二那个理想主义者,他们根本不懂零售的灵魂!”

他抓起那份报纸,狠狠地摔在地上。

“便利店的灵魂不是便宜!不是那该死的0.6%废弃率!是品质!是当顾客咬下第一口饭团时那种‘啊,这就是7-Eleven’的感动!”

“S-FOOd做的是工业品,是饲料!而我们做的是食物!”

铃木敏文环视四周,身上的颓废一扫而空,那个独断专行的暴君又回来了。

“传我的命令。”

“第一,立刻启动‘名店监修’计划。去联系银座、赤坂的那些老字号料亭,买下他们的配方。”

“第二,全面升级原材料。米要用新潟的特级越光米,海苔要用有明海的头水紫菜,猪肉要用鹿儿岛的黑豚。成本?别管成本!把售价提上去!把100日元的饭团卖到150日元,甚至200日元!”

“第三,发动媒体攻势。”

铃木敏文的嘴角勾起一丝笑意。

“让公关部去联系那些主妇杂志,还有电视台的评论员。让他们讨论一个话题——‘廉价的便利店食品,真的安全吗?’去暗示,去引导,让消费者怀疑S-FOOd之所以便宜,是因为用了劣质原料。”

会议室里一片死寂。

所有人都被会长的疯狂震惊了。在对手打价格战的时候主动涨价?在对手强调效率的时候强调“匠心”?

而且...要用媒体抹黑西园寺家?可是...媒体那边西园寺家的势力也不小的啊......

这是在逆流而上。

“会长,这……这能行吗?”有人颤抖着问道。

“能不能行,市场会说话。”

铃木敏文整理了一下领带,重新坐回椅子上。

“既然西园寺家想用‘量’来压死我们,那我们就用‘质’来反击。”

“我要让全东京的人知道,只有7-Eleven卖的,才是给人吃的东西。”

……

三天后。

这场关于“便当”的战争,并没有在账本上结束,而是像病毒一样蔓延到了东京的街头巷尾。

上午十点,家庭主妇们的黄金时段。

东京千代田区,某高级公寓的客厅里。

一台29英寸的索尼特丽珑电视机正在闪烁。屏幕上,朝日电视台的王牌谈话节目《大都会的死角》正在直播。

演播室的灯光打得很亮,背景板上挂着巨大的、耸人听闻的黑体字标题:

【便利店的隐形杀手:廉价背后的真相?】

“各位观众,在这个物价飞涨的时代,100日元的饭团确实很诱人。”

主持人一脸凝重,手里拿着一个刻意撕去了标签、包装显得皱巴巴的饭团。他像是在拿着什么危险的生化武器,对着镜头叹了口气。

“但是,这样的低价,真的符合常理吗?”

镜头猛地拉近。

画面上,那个饭团的米饭显得有些发黄——那是特意放置过期的样品,甚至可能是灯光师的杰作。主持人用镊子夹起一点,随后画面直接切到了一张不知来源的、布满恶心斑点的显微镜细菌培养皿照片。

这种蒙太奇的剪辑手法极具误导性,仿佛那个细菌就是从这个饭团里提取出来的一样。

坐在旁边的“食品评论家”推了推眼镜,用一种近乎悲悯、实则是在背诵通稿的语气说道:

“为了将成本压到极限,某些新兴的中央厨房不得不大量使用廉价的陈米和化学保鲜剂。虽然法律允许,但长期食用这种‘工业饲料’,对正在发育的孩子来说,无异于慢性服毒。”

他完全无视了S-FOOd之所以便宜是因为自有北海道农场直供和极致的物流效率,而是直接将“低价”污名化为“劣质”。

“真正的食物,是有灵魂的。它需要人的手去接触,需要时间的沉淀。那种几秒钟生产出来的东西,只能叫碳水化合物聚合物。”

紧接着,镜头一转。

画面切到了7-Eleven刚刚投放的高端广告片。

柔和的暖色调滤镜下,一位穿着洁白厨师服、面容慈祥的老匠人,正在一丝不苟地挑选着有明海的顶级海苔,每一个动作都充满了仪式感。背景音乐是舒缓的大提琴曲。

旁白用富有磁性的男中音念道:

“给最爱的人,最好的味道。7-Eleven,严选素材,匠心手作。”

这是一场精心策划的“认知战”。

铃木敏文精准地抓住了中产阶级对食品安全的焦虑。他不需要证明S-FOOd真的有毒,节目里可没指名道姓是哪家便利店,但只卖100日元的饭团,大家又全都知道是哪家便利店。所以他只需要在大众心里种下一颗“怀疑的种子”——既然这么便宜,肯定哪里有问题吧?

电视机前,年轻的母亲下意识地看了一眼正在地毯上玩耍的孩子。

一股莫名的担忧涌上心头。

她拿起桌上的购物清单,那上面原本写着要去FamilyMart买“北海道限定饭团”。她犹豫了一下,拿起笔,重重地划掉了“FamilyMart”,重新写上了“7-Eleven”。

“还是买贵的吧……”她喃喃自语,“给孩子吃的,不能省。”

……

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